Начало
МЕНЮ
СУШЕНА ПАПАЯ
Цена:
1.79лв.
-
Код:SJ45-5
-
Тегло:0.100 кг
Сушените плодове са незаменима добавка към всеки здравословен режим на хранене. Те са добър източник на диетични фибри, витамини, минерали, фитонутриенти, микроелементи и фенолни съединения. Действат разхлабително, намаляват серумния холестерол и риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет, остеопороза, въздействат благоприятно за увеличаване на костната плътност, както и при някои видове рак. Консумацията им е ефективен начин за увеличаване на цялостния прием на плодове.
Ползи за здравето от консумацията на папая:
•изключително богата на витамини (А, В, С, D, Е),
•високо съдържание на минерали (калций, калий, желязо, фосфор, мед, цинк, магнезий) и фитоестрогени.
•латексът, който съдържа неузрялата папая, съдържа ензимите папаин и химопапаин. Папаинът се използва като подобрител на някои готови продукти, тъй като прави месото по-крехко, за избистряне на бирата, в козметичната, фармацевтичната и текстилната промишленост. Папаята може да се консумира сурова, консервирана, на нектар или като гарнитура на различни месни ястия
Хранителна стойност за 100 г:
40 ккал
0,5 г белтъчини
0,1 г мазнини
7 г въглехидрати
1,6 г фибри
•намалява риска от чернодробни заболявания
•помага при за лечение на язви, намалява отоците, сваля високата температура и помага за заздравяване на рани след операция
•има антибиотично действие и е полезна при вирусни заболявания
•помага за изхвърляне на токсините от организма и подобрява храносмилането
•умерен гликемичен индекс (59) и нисък гликемичен лоудинг (2)
•съдържащият се папаин подпомага разграждането на храни, богати на белтъчини (месо, яйца, сирена, риба и ядки).
